Fruits grillés à la plancha

domoclip
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Ingrédients

•    2 bananes
•    2 pommes
•    20 g de beurre
•    2 cuillères à soupe de miel

Étapes de préparation

N’épluchez pas les fruits.

Coupez les bananes en deux.

Évidez le trognon des pommes et coupez-les en tranches d’1 cm d’épaisseur.

Avec un pinceau, badigeonnez les fruits de beurre fondu et faites-les cuire sur la plancha préchauffée à 180°C (th    6), côté
chair pour les bananes.

Retournez-les après 7-8 min, puis badigeonnez-les au pinceau avec du miel, laissez encore 3 min côté peau.

Pour les pommes, retournez les après 5 min, laissez encore 5 min et après les avoir badigeonnées de miel au pinceau,
faites-les caraméliser brièvement de chaque côté.

Servez chaud.