Soupe de carottes au lait de coco

domoclip

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En 10 min

Pour 4 personnes

Ingrédients
  • 1 petite courgette
  • 2 petites carottes
  • 75 cl d’eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ cuillère à café de curry (ou plus selon les goûts)
  • 25 cl de lait de coco
  • Sel et poivre du moulin
Étapes de préparation

Lavez et coupez les légumes en petits cubes et disposez-les dans le Soupe Maker avec l’eau, le cube de bouillon, le sel, le poivre et le curry.

Ajoutez le lait de coco et mixez à nouveau durant quelques secondes sur la position Pulse.